Jaunajā galerijā varat apskatīt 20 interesantas idejas ēdienu noformēšanai , bet ar dienas recepti vēlamies vēlreiz uzsvērt to ,ka ne vienmēr fotogrāfijās redzamais ir izdevies ideāli skaists , tāpēc ne tikai necentieties precīzi kopēt , bet pat pamēģiniet uztaisīt vēl skaistāku noformējumu. Attēlā redzamais zaķis ir ar ķīniešu kāposta lapām , sieru un olas baltumu pārsegti vistas salāti
Izmantojām vārītu vistas krūtiņu , 4 vārītas olas , 200 gramus sviesta , 200 gramus skābētu gurķu , nelielu sīpolu un majonēzi. Vistas gaļu sagriežam mazos kubiņos , sīki sagriežam sīpolu un gurķus . Pusi siera sarīvējam rupji , bet otru smalki , olas baltumu arī smalki , bet dzeltenumu sarīvēsim rupji.
Traukā beram vistas fileju , rupji sarīvēto sieru , gurķus , olas dzeltenumu , sīpolus ,pievienojam majonēzi un kārtīgi visu samaisām. Uz servējamā šķīvja izkārtojam salātu lapas , liekam virsū sagatavotos vistas salātus , veidojam tos ” zaķa ” formā , mākslinieciski pārkaisām ar sarīvēto olas baltumu un smalki rīvēto sieru ,no kāposta lapām izveidojam ausis , no olīvēm acis un degunu.
edieni109
