Vairumu salātu varam gatavot gan ikdienas, gan svētku galdam, tomēr atšķirību noteiks ne vien salātu vizuālais noformējums, bet arī gatavošanas un pasniegšanas veids.
Ikdienai noteikti nevajadzētu gatavot salātus porciju traukos, jo vienkāršāk būs visu samaisīt kopējā bļodiņā, tomēr visos gadījumos, varat salātus bļodiņā salikt kārtās un arī šādi uzsvērt to garšu pievilcību. Šoreiz recepte vienkārši pagatavojamiem, sātīgiem un gardi sulīgiem salātiem.
Izmantosim 150 gramus šķiņķa, 150 gramus gurķus, 80 gramus siera, 3 karotes krējuma, 2 tējkarotes kaperus, zaļos lociņus, sāli un piparus.
Šķiņķi, gurķus un sieru sagriežam salmiņos, lociņus sasmalcinām un mazā bļodiņā samaisām ar krējumu, sāli un pipariem. Atbilstoša lieluma salātu bļodiņā vai divos salātu trauciņos, ja salāti paredzēti svinīgākam pasākumam, liekam visu kārtās – vispirms šķiņķi, tad gurķus un sieru, katru kārtu apziežam ar krējuma un lociņu mērci, atlikušo uzklājam virspusē, papildinām ar kaperiem un pasniedzam salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
