Gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami salāti ar skābētiem kāpostiem, šķiņķi, konservētiem zaļajiem zirnīšiem un āboliem. No pārējām sastāvdaļām varat purava vietā izmantot sīpolu, tas pats ar augu eļļas aizvietošanu ar olīveļļu, tāpēc nekautrējieties pavariēt arī ar pamatsastāvdaļām un to daudzumu.
Izmantosim 200 gramus skābētus kāpostus, 200 gramus šķiņķi vai šķiņķa desu, 1 bundžiņu (380 grami) konservētus zaļos zirnīšus, 200 gramus ābolus, 1 puravu vai sīpolu un augu vai olīveļļu.
Puravu sagriežam sīkos pusgredzenos, pievienojam mazos kubiņos sagrieztus šķiņķi un ābolus, beram visu bļodiņā, pievienojam skābētos kāpostus, zaļos zirnīšus, pārlejam ar augu eļļu, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
