Ne reizi vien esam publicējuši salātus , kuros kā vienu sastāvdaļām izmantosim mazsālītu laša fileju , tāpēc šos laša salātus vēlamies piedāvāt kā optimālāko variantu , jo visos iepriekšējos centāmies garšu piesātināt ar vairākām sastāvdaļām , bez kurām varēja arī iztikt.
Izmantosim 100 gramus mazsālītas laša filejas , 1 cieti novārītu olu , 1 gurķi , lociņus , 150 gramus siera , 1 saldskābas garšas ābolu un majonēzi.
Ja ola ir novārīta , atdzesēta un nolobīta , sarīvējam to vai savādāk sasmalcinām un beram salātu bļodiņā kā pirmo kārtu. Virsū uzkaisām lociņus , apziežam ar majonēzi , nākošajā kārtā mazos gabaliņos sagrieztu laša fileju ( ne visu , bet aptuveni pusi no apjoma ) , virsū uzrīvējam daļu no siera , pēc tam uzkaisām mazos gabaliņos sagrieztus gurķus un virs tiem majonēzes kārtiņu.
Nākošajā kārtā nomizotu un mazos kubiņos sagrieztu ābolu , majonēzes kārtiņu , uzrīvējam atlikušo sieru , virspusē izkārtojam atlikušos laša filejas gabaliņus , pārkaisām ar zaļumiem un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
