Gardi un veselīgi salāti ar gurķiem, redīsiem, spinātiem, olām un pikantu mērci, kuras pamatā būs medus un sinepes. Iepriekš novārīsim un atdzesēsim olas, tāpēc salātu gatavošana būs ātra un vienkārša.
Izmantosim 200 gramus spinātus, 200 gramus redīsus, 200 gramus gurķus, 50 gramus sarkanā sīpola, 4 cieti novārītas olas, 80 gramus fetas siera, sāli un piparus, bet mērci gatavosim no 1-2 tējkarotēm medus, 2 tējkarotēm sinepju, 2 tējkarotēm citrona sulas un pusotras karotes olīveļļas.
Spinātu lapiņas rūpīgi nomazgājam un apsusinām, redīsus un gurķus sagriežam ripiņās, sīpolu gredzenos un olas daiviņās. Mazā bļodiņā rūpīgi samaisām visas mērces sastāvdaļas.
Sagrieztos dārzeņus beram bļodiņā, pievienojam sāli, piparus, visu kārtīgi samaisām un sagatavoto pārliekam mazākās bļodiņās. Virspusē novietojam olu daiviņas, pārkaisām ar sasmalcinātu sieru, pārlejam ar sagatavoto mērci un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
