Daudzi ir iecienījuši desertus , kuru pamatā ir biezpiens un rieksti , tāpēc receptes virsrakstā īpaši uzsvērām to , ka šī būs sāļā uzkoda. Protams , šķērslis varētu būt ķiploku klātbūtne brokastīs , tāpēc par to nepieciešamību izlemiet paši , jo arī bez ķiplokiem šī uzkoda dos gaidīto enerģijas devu.
Izmantosim 180 gramus biezpiena , 100 gramus krējuma , 2 – 3 ķiploka daiviņas , pusi glāzes zemesriekstus , 1 gurķi , dilles , sāli un piparus.
Vispirms viegli apcepsim un smalki sablendēsim vai citādi sasmalcināsim zemesriekstus . Salātu bļodiņā samaisām biezpienu ar krējumu , piespiežam ķiplokus , pievienojam sasmalcinātos riekstus , sakapātas dilles un rupji sarīvētu gurķi. Noslēgumā pievienojam sāli , piemaļam piparus un kārtīgi visu apmaisām.
Ja vēlaties , varat izrotāt ar dzērvenēm un pasniegt galdā ar kādu pētersīļa zariņu kā salātus , bet varat arī piedāvāt šo uzkodu ziešanai uz maizes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
