Kārdinošā siera garoziņa lieliski papildinās ne mazāk kārdinošo pārējo produktu salikumu, kuru noteikti centieties papildināt ar iemīļoto garšvielu maisījumu, piemēram, Provansas garšaugu maisījumu. Varat izmantot gan svaigus, gan saldētus ziedkāpostus.
Vajadzēs 300 gramus ziedkāpostus, 1 tomātu, 3 olas, 2 karotes krējuma, sieru, sāli, piparus, piemērotu garšaugu maisījumu un augu eļļu.
Bļodiņā iesitam olas, pievienojam krējumu, sāli, piparus, garšaugu maisījumu un visu kārtīgi samaisām.
Atbilstoša izmēra cepamformu viegli ieziežam ar augu eļļu, izkārtojam formā mazākās ziedkopās sadalītu ziedkāpostu, pārlejam ar sagatavoto olu masu, virspusē izkārtojam ripiņās sagrieztu tomātu, visu pārkaisām ar sarīvētu sieru un 180 grādos cepam 20-30 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
