Gards un vienkāršs sacepums ar kabačiem un sieru, kurā gan kā saistvielu, gan kā sātīguma papildinājumu izmantosim olas. Šāda veida sacepumos noteikti paeksperimentējiet ar dažādu šķirņu sieriem, jo siera daudzums sacepumā ir būtisks un būs viens no noteicošajiem ēdiena kopējās garšas elementiem.
Izmantosim 200 gramus kabačus, 3 olas, 90 gramus siera (šoreiz kausētais), 70 gramus sīpolus, 10 gramus sojas mērces, 10 gramus augu eļļu, sāli un piparus.
Bļodiņā viegli sakuļam olas, pievienojam rupji sarīvētu sieru, līdzīgi sarīvētus kabačus, plānos pusgredzenos sagrieztus sīpolus, apmaisām, pievienojam sāli, piparus, nedaudz sojas mērces, visu kārtīgi samaisām un ievietojam ar augu eļļu ieziestā cepamtraukā.
200 grādos cepam aptuveni 25 minūtes un pasniedzam gardo uzkodu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
