Vieglām pusdienām vai pēcpusdienas uzkodai, mūsu ēdienkartēs pamazām ienāk kabači. Šādi saceptas ruletītes atliek vien papildināt ar svaigiem dārzeņiem un veselīgais kabacis vēlreiz apliecinās, kāpēc tas ir tik populārs.
Izmantosim 1 – 2 nelielus kabačus vai cukīni, 8 bekona šķēlītes, 100 gramus siera, pa šķipsniņai paprikas pulvera un piparus, sāli un sviestu.
Kabačus gareniski sagriežam plānās loksnītēs, pa vienai izkārtojam uz šķīvja vai darba virsmas, virsū uzklājam platumā uz pusēm sagrieztu bekona šķēlīti, vienā galā uzliekam siera gabaliņu un satinam ruletītē. Kopā sanāks 16 šādas ruletītes.
Izmantosim vienu vai vairākas ceamformiņas. Katru ieziežam ar sviestu, izkārtojam formiņās sagatavotās ruletītes, pārkaisām ar paprikas pulveri un pipariem, liekam līdz 160 – 170 grādiem uzkarsētā krāsnī un cepam aptuveni 15 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
