Gards, sātīgs un ātri pagatavojams ēdiens no sarīvētiem kartupeļiem un maltas vistas gaļas. Plācenīšus cepsim pannā, to pagatavošana nesagādās grūtības arī iesācējiem un atliek vien izvēlēties, ar kādu papildinājumu šos plācenīšus pasniegsim galdā.
Izmantosim 300 gramus maltu vistas gaļu, 120 gramus kartupeļus, 1 olu, 10 gramus zaļumus, 2 karotes augu eļļu, sāli un piparus.
Kartupeļus nomizojam, nomazgājam, apsusinām, sarīvējam uz vidējas rīves un beram bļodiņā. Pievienojam sakapātus zaļumus, sāli, piparu, olu, malto gaļu un visu kārtīgi samaisām viendabīgā masā.
No sagatavotās masas veidojam kotletes, liekam tās pannā uzkarsētā augu eļļā, cepam pa 7-8 minūtēm no katras puses un pasniedzam gardos plācenīšus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
