Jau ievadā vēlamies norādīt, ka meklēt tieši šajā receptē jebkādu pikantu piedevu nevajag, jo kādu asāku vai eksotiskāku papildinājumu pievienošanu atstāsim jūsu pašu ziņā. Šī recepte ir tikai pamatideja, bet pikantāku to varat padarīt gan ar dažādu šķirņu kausētu sieru izmantošanu, gan mērcei pievienotām garšvielām un pat visvienkāršākajiem ķiplokiem, kuru šajā receptē nav.
Izmantosim 1 vidēja izmēra kabaci, 2 olas, 2 – 3 karotes miltus, sāli, garšvielas, 200 gramus kausēta vai līdzīga mīkstas konsistences siera, majonēzi, dilles un augu eļļu.
Bļodiņā iesitam olas, pievienojam sāli, garšvielas, miltus un visu kārtīgi sakuļam viendabīgā mīklā. Kabacim nogriežam galiņus un pārējo sagriežam plānās loksnēs. Apmērcam tās mīklā un atbilstoša izmēra pannā apcepam uzkarsētā augu eļļā.
Citā bļodiņā liekam sasmalcinātu kausēto sieru, pievienojam majonēzi, sakapātas dilles, visu kārtīgi samaisām, ar tējkaroti uzziežam uzziežam uz apceptajām kabaču loksnēm, satinam tās ruletē, izkārtojam uz šķīvja, pievienojam ripiņās sagrieztus tomātus un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
