Mūsdienās esam tik pieraduši pie jau sagrieztām tostermaizēm, ka reti pat tik ierastās baltmaizes šķēles izmantojām karstmaizīšu pagatavošanai. Arī šajā receptē aprakstīto varat sacept uz cita veida maizes vai plāceņiem, tomēr tieši baltmaizes batons sniegs vislabāko rezultātu ar īpašu svaigas maizes aromātu. Arī pildījums var būt savādāks, jo šoreiz neizmantojām, piemēram, sēnes.
Izmantosim baltmaizes batona pusīti, 1 karoti kečupa, nedaudz asāka kečupa, 2 cīsiņus, sīpola pusīti, 1 papriku un 100 gramus siera.
Batona pusīti gareniski pārgriežam divās daļās, katru apziežam ar kečupu un aso mērci, virsū izkārtojam plāni sagrieztus sīpola pusgredzenus, virs tiem ripiņās sagrieztus cīsiņus. No folijas pagatavojam atbilstoša izmēra ”formiņas”, bagātīgi apslakām tās ar ūdeni un ievietojam folijā sagatavotās maizītes.
Turpinājumā pārkaisām visu ar sīkāk sagrieztu papriku, pārkaisām ar sarīvētu sieru, ja vēlaties, papildus sulīgumam uzspiežam vēl nedaudz kečupa un 180 grādos cepam, kamēr siers ir pietiekoši izkusis. Gatavo picu pārkaisām ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
