Arī šoreiz varētu būt strīdi par virsraksta saderību ar recepti, jo arī pannā ceptus maza izmēra plācenīšus it kā nav pieņemts saukt par pīrādziņiem, tāpēc aicinām neiedziļināties terminos pirms rezultāta baudīšanas, jo pēc tās, arī jums viennozīmīgi būs skaidrs tikai tas, ka rezultāts patiešām ir ļoti gards.
Izmantosim 500 gramus biezpiena, 1 olu, 30 gramus sviesta, tējkaroti sodas, 2 karotes krējuma, nedaudz sāls, 4 karotes cukura, 2 glāzes miltus un 4 – 5 ābolus.
Biezpienu ieberam bļodiņā, piesitam olu, pieberam cukuru, sodu, pievienojam sviestu, krējumu, visu samaisām un samīcām mīklā. Ābolus sarīvējam, pārkaisām ar cukuru un samaisām.
No mīklas bumbas atdalām mazu pikuci, saplacinām plānākā aplītī, vidū ar karoti ieliekam ābolu masu un aizlipinām pīrādziņa formā. Cepam uz pannas uzkarsētā eļļā līdz zeltainai garoziņai.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
