Laiki mainās! Blog

Gardi sautēti kāposti ar kūpinātiem cīsiņiem

Gards, ātri un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim no vienmēr lieliski saderīgajiem sautētajiem kāpostiem un cīsiņiem. Šoreiz pacentīsimies arī tik vienkāršo salikumu padarīt vēl pievilcīgāku, jo kāpostus papildināsim ar papriku un, parasto cīsiņu vietā,...

29.septembra horoskops

AUNS Nekļūsti bravurīgs, it sevišķi, ja tas skar naudas jautājumus. Nevajadzētu veikt lielus pirkumus, tie var nenest cerēto rezultātu. Labāks kontakts veidosies ar gados jaunākiem. VĒRSIS Būsi nemierīgs, domas var būt mainīgas, nepastāvīgas. Nav...

29.septembris Miķeļdiena! Paražas un ticējumi

Senie latvieši Miķeļdienā, 29.septembrī, atzīmēja vasaras beigas. Tie ir rudens saulgrieži, kad saule pagriežas uz ziemas pusi, atnesot tumšus vakarus un veļu laiku. Miķeļi ir arī ražas svētki – tika rīkotas svinības, kā jau...

Ar riekstiem pildīti āboli kārtainā mīklā

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram veikalā pirktas kārtainās mīklas loksnēs ietīsim ar riekstiem un biezpienu pildītus ābolus. Izcepto veidojumu atdzesēsim un varēsim pasniegt galdā gan ar saldējumu, gan medu vai cita veida papildinājumiem....

Ābolu pīrāgs ar brūklenēm un bezē

Gards ābolu pīrāgs, kura pamatni gatavosim no smilšu mīklas, bet pildījumā ar brūklenēm vēl vairāk uzsvērsim saldās un skābās garšas burvīgo saskaņu. Ja arī paši āboli ir ar izteikti skābenāku garšu, brūklenes vairāk pildīs...

Pankūkas ar maltu gaļu jeb viltus čebureki

Garda uzkoda, kuras gatavošanā būs gana daudz nianšu, lai vienlaikus saceptu gan pankūkas, gan pietiekoši izkarsētu tajās esošo jēlas gaļas pildījumu. Noteikti nesasteidziet pašu cepšanu, atcerieties, ka pankūku mīkla nekad nebūs bieza un necentieties...

Ar sviesta bekām sautēti kartupeļi

Gards kartupeļu sautējums ar sviesta bekām. Sēnes sautējumos bieži mēdzam izmantot gaļas aizvietošanai, tam derēs arī sviesta bekas, kuras iepriekš noteikti gan attīrīsim no virsplēves, gan apcepsim. Šoreiz to darīsim kopā ar sīpoliem un...

Mākslas dienas rudens sezonā

Talsu novada muzejā 3. oktobrī plkst. 14:00 tiks atklāta ikgadējā Talsu mākslinieku Mākslas dienu izstāde, kura tradicionāli vienmēr ir notikusi pavasarī, aprīlī – maijā. Covid-19 pandēmija ir mainījusi mūsu tradicionālās mākslas norises, bet tā...