Sacepumiem bez miltiem, kuru pamatā ir olas un piens, atliek vien pievienot kādu mazumiņu dārzeņu un gaļas izstrādājumu, lai rezultātā iegūtu vairāk vai mazāk sātīgu ēdienu. Šoreiz šāds sacepums būs arī vizuāli efektīgs.
Izmantosim 150 gramus sieru, 30 gramus lociņus, 70 – 100 gramus desu, 1 papriku, 8 olas, 80 ml piena, augu eļļu vai sviestu, sāli un piparus vai citas garšvielas.
Uzkarsētā pannā, uz lielas uguns, 4-5 minūtes apcepam sīkāk sagrieztu papriku. Bļodiņā sakuļam olas ar pienu, sāli un pipariem.
Atbilstoša izmēra cepamformu ieziežam ar augu eļļu vai sviestu, ieberam sīki sagrieztu desu, apcepto papriku, sīki sagrieztus lociņus, vienkārši apmaisām, pārkaisām ar sarīvētu sieru, virspusē uzlejam sakulto olu masu un 175 grādos cepam 20 – 25 minūtes
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
