Pūpolu svētdienas noskaņas vēsta par Lieldienu tuvošanos un arī savas ēdienreizes cenšamies piskaņot šai noskaņai. Tieši tajā , nevis svētku galda pārmērībās vajadzētu meklēt tuvojošos Svētku būtību , tāpēc pamēģiniet arī šādu recepti.
Izmantosim 7 veikalā pirktas makaronu ligzdiņas , saujiņu saldētu Briseles kāpostu , nepilnu glāzi saldētu zaļo zirnīšu , 4 – 6 šampinjonus , 1 karoti paprikas pārslu vai paprikas pulvera , 100 gramus siera , sāli un ūdeni vai vistas buljonu.
Makaronu ligzdiņas izkārtojam cepamtraukā , pieberam zirnīšus , pusītēs sagrieztus Briseles kāpostus , pārkaisām ar sāli , paprikas pārslām vai maltu parikas pulveri , pievienojam mazos gabaliņos sagrieztus šampinjonus un pāŗkaisām visu ar rupji sarīvētu sieru.
Cepamtrauka saturu pārlejam ar karstu ūdeni vai vistas buljonu un liekam cepties 180 grādos. Pēc 20 minūtēm pārsedzam ar foliju , cepam vēl aptuveni 20 minūtes , neilgi pirms noslēguma foliju noņemam un visu laiku uzmanīgi sekojam , lai nepiedegtu makaroni.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
