Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram lavaša ruletes pildīsim ar karamelizētu iebiezināto pienu un sacepsim pannā. Arī šī būs viena no tām receptēm, kurā pārliecināsimies par to, cik gards var būt lavašam pavisam negaidīts pildījums.
Izmantosim 100 gramus plāno lavašu, 1 olu, 180 gramus pienu, 50 gramus cukuru, 200-250 gramus karamelizētu iebiezināto pienu un 2-3 karotes augu eļļu.
Pienu ielejam bļodiņā, pievienojam cukuru, piesitam olu un kārtīgi samaisām. Lavašu sagriežam taisnstūra gabalos (šoreiz 12X17 cm), katru no abām pusēm apmērcam piena masā, pēc tam katra gabala vienā galā novietojam piemērotu daudzumu karamelizētā piena, satinam ruletītē, līdzīgi apstrādājam visu sagatavoto lavašu un ruletes liekam pannā uzkarsētā augu eļļā.
No abām pusēm apcepam pa 2-3 minūtēm un pasniedzam gardo desertu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
