Garda torte, kura priecēs ikvienu biezpiena desertu cienītāju. Ja pildījumam pilnībā pietiks ar rikottas un iebiezinātā piena krēmu, tad gatavās tortes rotāšana noteikti var kļūt par radošu procesu papildus garšu meklējumos. Šoreiz aprobežosimies ar šokolādi un riekstiņiem, bet arī tos, kā zinām, var gan vairāk, gan mazāk apgrauzdēt.
Vajadzēs 2 plānos lavašus, 250 gramus rikottu (var arī biezpienu vai krēmsieru) un 4-5 karotes iebiezināto pienu, bet rotāšanai izmantosim šokolādi un ciedru riekstiņus.
Rikottu liekam bļodiņā, pievienojam iebiezināto pienu un visu kārtīgi sakuļam viendabīgā masā. Lavašus sagriežam vairākos vienāda lieluma taisnstūra vai kvadrāta formas gabalos, pirmo novietojam uz piemērota lieluma šķīvja, apziežam ar sagatavoto krēmu, pārsedzam ar nākošo lavaša loksni un šādi izlietojam visu sagatavoto tā, lai pietiktu krēma virspuses apziešanai.
Pārkaisām ar sarīvētu šokolādi, ciedru riekstiņiem, ļaujam tortei 15-20 minūtes piesātināties un pasniedzam gardo desertu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
