Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai pannā sacepsim cīsiņus ar sieru lavašā. Šādos produktu salikumos noteikti neizmantosim ne sāli, ne citus garšas papildinājumus, tāpēc svarīgi ir izvēlēties gan kvalitatīvus cīsiņus, gan garšā izteiktāku sieru, lai īsajā cepšanas laikā vēl vairāk izceltu abu pievilcību.
Izmantosim 1 plāno lavašu, 3 cīsiņus, 100 gramus sieru un augu eļļu.
Lavaša loksni sagriežam 3 vienādās loksnēs, uz katras uzkaisām piemērotu daudzumu sarīvētu sieru un vienā loksnes galā šķērsām novietojam cīsiņu.
Aizlokot garās maliņas, lavašu satinam ruletē, ar šuvi lejpusē novietojam pannā uzkarsētā mazumiņā augu eļļas, uz vidējas uguns apcepam no visām pusēm līdz pievilcīgai garoziņai un pasniedzam gardo uzkodu galdā.
