Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru cepsim pannā. Šoreiz esam papildinājuši ierasto krabju nūjiņu mīklā gatavošanu ar rīvmaizi, kas uzkodai piešķirs gardu kraukšķīgumu.
Izmantosim 200 gramus krabju nūjiņas, 2 olas, 2 karotes majonēzi, 5 karotes miltus, 6 karotes rīvmaizes, 60 ml augu eļļu, sāli un piparus vai citas garšvielas.
Mīklai bļodiņā iesitam olas, pievienojam majonēzi, miltus, sāli, piparus vai citas garšvielas, visu kārtīgi samaisām viendabīgā masā un pakāpeniski liekam šajā mīklā krabju nūjiņas.
Pēc tam apmērktās nūjiņas bagātīgi apviļājam rīvmaizē, liekam pannā uzkarsētā augu eļļā, apcepam no abām pusēm līdz sev vēlamam zeltainumam un pasniedzam galdā ar pašu izvēlētu mērci.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
