Gardas, vienkārši pagatavojamas un vizuāli pievilcīgas kārtainās mīklas ar vārīto desu. Bieži vien šādas receptes ignorējam, jo vienmēr vienkāršāk šķiet kārtaino mīklu papildināt ar desu vai cīsiņiem vienkāršākos veidos, tomēr arī šādi pagatavotas ”rozītes” viegli izdosies jau pirmajā cepšanas reizē un, noteikti būs patīkams pārsteigums gan mājiniekiem, gan viesiem.
Izmantosim 250 gramus kārtaino bezrauga mīklu, 300 gramus vārīto desu, 1-2 karotes kečupu un miltus darba virsmas pārkaisīšanai.
Desu sagriežam plānās pusripiņās. Atlaidinātu mīklu liekam uz miltiem pārkaisītas darba virsmas, izrullējam aptuveni 20X30 cm lielā taisnstūra formas plācenī un sagriežam to 2,5-3 cm platās loksnēs.
Katru loksni, atstājot nedaudz tīras vietas vienā galā, apziežam ar kečupu, virs tā rindiņā izkārtojam desu pusripiņas tā, lai apaļās maliņas viegli segtos pāri mīklas maliņai un, sākot no pilnā gala, satinam loksnīti ciešā ruletītē.
Neapziesto galu rūpīgi ”pielīmējam” pie ruletītes mīklas, šādi izlietojam visu sagatavoto un ruletītes vertikāli izkārtojam cepešpannā. 180 grādos cepam 18-20 minūtes, pēc izcepšanas nedaudz atdzesējam un pasniedzam gardo uzkodu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
