Garda un ātri pagatavojama pica. Šādas picas būs lielisks risinājums tieši reizēs, kad pietrūkst laika tradicionālas, rauga mīklas picu gatavošanai, jo izmantosim veikalā pirktu kārtaino mīklu.
Izmantosim 500 gramus kārtaino mīklu, 5 karotes kečupa, sīpola pusīti, 200 gramus šampinjonus, 200 gramus desas, 2 tomātus, 150 gramus siera, pusi tējkarotes itāļu garšaugu maisījuma, sāli un piparus.
Kārtaino mīklu atlaidinām, viegli izrullējam virs cepampapīra loksnes, aprgiežam taisnas maliņas un no atgriezumiem izveidojam ”apmalītes”, kuras vienkārši iezīmēs un norobežos pildījuma vietu. Sagatavoto plāceni, ar visu cepampapīru, pārvietojam cepešpannā un apziežam mīklas virsmu ar kečupu.
Pārkaisām ar plānāk sagrieztiem sīpola pusgredzeniem, virsū liekam plāksnītēs sagrieztus šampinjonus, viegli pārkaisām tos ar sāli, pipariem un garšvielām. Virsū izkārtojam tomātu ripiņas, virs tiem desas ripiņas, visu pārkaisām ar rupji sarīvētu sieru, liekam cepešpannu līdz 200 grādiem uzkarsētā krāsnī un cepam 20-25 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
