Ļoti gardas karstmaizes, kuru gatavošanas tehnoloģija būs līdzīga kā vairumam siera karstmaižu jeb, arī šīs cepsim tik ilgi, kamēr siers būs pietiekoši izkusis. Krabju nūjiņas piešķirs šīm karstmaizēm īpaši pievilcīgu maigumu, bet maizes šķirnes izvēle nav būtiska, jo derēs gan baltmaize, gan tostermaize, gan kā šoreiz, kliju maize.
Izmantosim 6 maizes šķēles, 100 gramus krabju nūjiņas, 1 tējkaroti majonēzi, 50 gramus sieru, 1 cieti novārītu olu un 2 gramus sasmalcinātas dilles.
Krabju nūjiņas sagriežam sīkos gabaliņos, beram bļodiņā, pierīvējam olu, pievienojam sasmalcinātās dilles, majonēzi un visu kārtīgi samaisām.
Maizes šķēles izkārtojam cepešpannā vai cita veida cepamtraukā, uz katras šķēles novietojam atbilstošu daudzumu krabju salātus, pārkaisām ar rupji sarīvētu sieru, liekam līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī un cepam aptuveni 10 minūtes jeb, kamēr siers pietiekoši izkusis.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
