Vairumā kulināro recepšu atradīsim kādu radošo domu un bieži tā izpaužas dažādu, vienāda izmēra produktu likšanā kārtās. Tā ir kā sava veida rotaļa, kura mūs īpaši aizrāva bērnībā un, kuras pieaugušo ikdienā bieži vien pietrūkst, tāpēc, tieši tā – rotaļājoties, varam ķerties arī pie šī gardā un vienkāršā kārtojuma.
Sagriežam aptuveni 0,5 – 0,7 centimetru biezas kabaču ripiņas (ja miziņa ir plāna, kabačus nevajag mizot), tādās pat ripiņās sagriežam žāvētas desas vai salami ripiņas. Kā nākošās vajadzēs vēl ripiņas no tomātiem, bet visu cenšamies darīt tā, lai visu ripiņu skaits būtu līdzīgs.
Kabaču ripiņas viegli apsālām un noliekam malā uz 5 minūtēm, lai atsulojas. Pēc tam apviļājam miltos un eļļā apcepam no abām pusēm. Kad būs sagatavotas pārējo produktu ripiņas un sarīvēts siers, ņemam cepešpannu, izklājam tajā cepampapīru, izkārtojam apceptās kabaču ripiņas un noslēdzam procesu ar desas ripiņām nākošajā kārtā, tomātu ripiņām virspusē, sāli, garšvielām un visu pārkaisām ar rīvēto sieru.
Liekam cepeškrāsnī, 180 – 190 grādos, uz aptuveni 15 minūtēm un, kad būs gatavs, pasniedzam galdā vēl karstu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
