Gardi un ātri pagatavojami salāti ar svaigiem kāpostiem, burkāniem un papriku, kurus papildināsim ar ābolu vai vīna etiķi, bet mērcei izmantosim majonēzi. Ja nevēlaties majonēzi, tās vietā varat izmantot ar mazumiņu sinepēm samaisītu krējumu.
Izmantosim ceturtdaļu nelielas kāpostgalviņas, 1 burkānu, sāli, piparus, 1 karoti ābolu vai vīna etiķi (ja to nav, izmantojiet nepilnu karoti galda etiķi), ceturtdaļu buntiņa zaļos lociņus, paprikas pusīti un 3 karotes majonēzi vai ar nelielu sinepju daudzumu samaisītu krējumu.
Kāpostus plāni sašķērējam, beram bļodiņā, pievienojam sarīvētu burkānu, sāli, pielejam etiķi un, ar rokām viegli paspaidot, apmaisām. Pēc tam pievienojam sasmalcinātus lociņus, pavisam plānos salmiņos sagrieztu papriku, majonēzi, piparus, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
