Gardas tradicionālās piparkūkas, kuru gatavošanu pieskaņojām IKEA veikalos nopērkamo Plāno piparkūku receptei. IKEA sistēmā arī kulinārijai ir būtiska vieta, tāpēc ļoti populāri ir eksperimenti ar līdzīgu ēdienu pagatavošanu savās mājās. Tas noteikti saistīts arī ar to, ka IKEA savā gardajā produkcijā izmanto būtisku daudzumu sintētiskos konservantus.
Izmantosim 200 gramus miltus, 1 olu, 110 gramus cukuru, 3 tējkarotes medus, 100 gramus sviestu, pusi tējkarotes sodu, 2 tējkarotes ingvera garšvielu, 1 tējkaroti kardamonu, 1 tējkaroti kanēli, pusi tējkarotes maltas krustnagliņas un 1 tējkaroti augu eļļu cepešpannas ieziešanai.
Bļodiņā beram garšvielas, apmaisām, piesijājam miltus ar sodu un visu kārtīgi samaisām. Citā bļodiņā saberžam cukuru ar mīksti atlaidinātu sviestu, pielejam izkausētu vai šķidrāku medu, piesitam olu, ar mikseri kārtīgi visu samaisām viendabīgā masā.
Sviesta masu pievienojam miltu masai, visu rūpīgi apmaisām, samīcām mīkstas mīklas bumbā, liekam to maisiņā, pieplacinām plānāku un sagatavoto liekam 1,5-2 stundas ledusskapī.
Pēc tam atdzesēto mīklu zem pārtikas plēves, uz miltiem viegli pārkaisītas darba virsmas, izrullējam 3-4 mm biezā plācenī, ar sev tīkamu figūru formiņām izkniebjam cepumiņus, uzmanīgi pārliekam tos ar augu eļļu ieziestā cepešpannā un 180 grādos cepam 5-7 minūtes.
