Ļoti gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros gaļas sastāvdaļa būs kūpināta karbonāde vai jebkura veida šķiņķis vai vārīta, vai kūpināta gaļa, bet papildinājumā viss pārējais receptes nosaukumā minētais, ko papildināsim ar tikai ar dillēm, bet mērcei vislabāk derēs augu vai olīveļļa.
Izmantosim 300 gramus kūpinātu cūkgaļas karbonādi, 200 gramus graudainu biezpienu (šoreiz 5%), 2-3 vidēja lieluma tomātus, 1 bundžiņu konservētus zaļos zirnīšus, 3-4 diļļu zariņus, 3 karotes augu vai olīveļļu, sāli un piparus vai citas garšvielas.
Salātiem lieliski derēs stikla trauks un tajā visu liksim kārtās. Vispirms ne pārāk sīkos kubiņos sagrieztu gaļu, nākošajā kārtā biezpiens, izlīdzinām to, apslakām ar 1 karoti olīveļļas un, ja vēlaties, pārkaisām ar šķipsniņu oregano.
Nākošajā kārtā izkārtojam konservētos zirnīšus, virs tiem liekam vidēja lieluma gabaliņos sagrieztus tomātus, apslakām to ar atlikušajām 2 karotēm olīveļļas, pārkaisām ar sāli, pipariem, pārkaisām ar sāli, pipariem un pasniedzam gardos salātus galdā. Protams, ja vēlaties, varat šādus salātus pagatavot arī bļodiņā un samaisīt pirms pasniegšanas galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
