Šie, no vienkāršām sastāvdaļām gatavotie salāti var būt lieliska ikdienas ēdienreižu sastāvdaļa, jo tie būs pietiekoši sātīgi, veselīgi un vizuāli pievilcīgi arī kopējā salātu bļodiņā iemaisīti. Ja esam radījuši intrigu ar pievilcīgajām bildēm, noteikti piefiksējiet, ka līdzīgi attēlā redzamajiem, tos varēsiet pagatavot tikai izmantojot formiņas.
Ja vēl neesat tādas iegādājušies savai saimniecībai, vēlamies uzsvērt, ka populārākajos trauku veikalos varat nopirkt komplektus tieši no 2 formiņām, kas ir tieši tas, ko izmantojām šo salātu gatavošanā. Ja formiņu nav, varat šos salātus salikt un pasniegt galdā kā kārtainos arī stikla salātu traukā.
Izmantosim 1 bieti, 1 burkānu, 1-2 kartupeļus, 50 gramus siera, 80-100 gramus cietāka kausētā siera, 2 olas, sīpola pusīti, sāli un majonēzi.
Kartupeļus, burkānu, bieti un olas novārām un atdzesējam. Pēc tam kartupeļus, burkānu, bieti, arī sieru sarīvējam. Uz līdzena šķīvja novietojam lielākā diametra formiņu, liekam tajā pusi no kartupeļiem, pieblīvējam un virspusē uzliekam vai uzziežam majonēzi. Virsū pusi no burkāniem un majonēzi, pēc tam bietes un majonēzi. Pildījumu noslēdzam ar sarīvēta siera kārtiņu, izlīdzinām to un pieblīvējam.
Virspusi apziežam ar majonēzi, pirmajā kārtā liekam mazākā diametra formiņu, pirmajā kārtā liekam atlikušos burkānus un majonēzi, pēc tam bietes un majonēzi, mazākos gabaliņos sagrieztu sīpola pusīti un majonēzi, kartupeļus un majonēzi, pēc tam pārkaisām ar sarīvētu olu baltumu un dzeltenumu tā, lai baltums būtu ārpusē, virspusē izveidojam ”kalniņu” no sarīvēta vai citādi sasmalcināta cietāka kausētā siera un uzmanīgi atbrīvojam visu veidojumu no formiņām. Rotājam maliņas apziežot ar majonēzes pikučiem , liekam ledusskapī 1 stundu piesātināties un varam pasniegt salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
