Bezalkoholiskais karstvīns ar katru gadu kļūst aizvien iecienītāks, jo esam pārliecinājušies, ka pašu gatavots bezalkoholisks vīns ir daudz sasildošāks par neskaidras kvalitātes tetrapakās vai pudelēs pildīto.
Ja arī jūsu ģimenē galvenais nav dzēriena ”grādi”, bet glāzē esošais sasildošais saturs, noteikti par sildošo karstvīna pamatu izvēlieties pašu gatavotu vai veikalā nopērkamu sulu.
Izmantosim 1 mandarīnu, 1 litru dzērveņu sulas, 2 kanēļa standziņas, 6 krustnagliņas un šķipsniņu muskatrieksta.
Mandarīnu ļoti rūpīgi nomazgājam, apsusinām, nemizotu sagriežam ripiņās, beram tās mazā katliņā vai ķipītī, pievienojam kanēļa standziņas, krustnagliņas, muskatriekstu, pielejam sulu un karsējam (neļaujot uzvārīties!) uz uguns 5-7 minūtes.
Pēc tam uguni izslēdzam, pārsedzam katliņu ar vāku, ļaujam aptuveni 10 minūtes piesātināties, caur sietiņu salejam glāzēs un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
