Gards un ļoti vienkārši pagatavojams krēms, kuru varam izmantot gan tortes biskvītu apziešanai, gan kūkās, gan cita veida desertos. Tieši izmantošanas mērķis noteiks nepieciešamo iebiezinātā piena daudzumu krēmā, jo tortēm noteikti izmantojiet aprakstā minētos 200 gramus, bet lietošanai no trauciņa pietiks ar 170 gramiem iebiezinātā piena.
Izmantosim 350 gramus biezāka krējuma, 170-200 gramus iebiezināto pienu un 1 banānu.
Krējumu liekam bļodiņā, pavisam viegli (pietiks ar 10 vēzieniem) sakuļam ar slotiņu, divos piegājienos pievienojam iebiezināto pienu un kārtīgi sakuļam. Masa kļūs šķidrāka, bet paliks gaisīga.
Pievienojam uz smalkas rīves sarīvētu vai citādi biezenī sasmalcinātu banānu, vēlreiz visu kārtīgi sakuļam viendabīgā masā un, pirms izmantošanas, atdzesējam dažas stundas ledusskapī. Savukārt, ja krēms paredzēts tortes biskvīta apziešanai, izmantojiet to uzreiz pēc pagatavošanas.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
