Šajā nedēļas nogalē, 21. maijā, svinīgi tika atklāta pirmā “Latgolys šmakovkys” dedzinātava, tajā iespējams iepazīties ar senajām brūvēšanas tradīcijām, kuras Malnavā dzimušas jau 1827. gadā, kad grāfa Nikolaja Šadurska laikā tika uzcelts pirmais brūzis.
Diena iesākās ar mājražotāju tirdziņu, kurā varēja gan nogaršot, gan iegādāties smeķīgus kūpinājumus, kuri tapa tur pat uzceltā melnajā pirtiņā, gardus sierus, aromātisku maizi un citus Latgalē izlolotus gardumus.
Plkst. 18.00 notika ilgi gaidītā atklāšana ar svinīgām uzrunām, sirsnīgiem sveicieniem un lentas pārgriešanu, pēc kā apmeklētāji tika aicināti iepazīties ar renovēto Malnavas muižai piederošo ēku, kur tagad būs iespējams iepazīties ar “Latgolys šmakovkys” brūvēšanas parašām.
“Latgolys šmakovkys” dedzinātavu atrodas ar vēsturiskiem stāstiem apvītajā Malnavas muižas teritorijā, kas ir kā oāze ikdienas steigai, kur var ļauties mierpilnām pastaigām senatnīgajā muižas parkā.
Vairāk par “Latgolys šmakovkys” dedzinātavu lasiet šeit: facebook.com/latgolyssmakovka.
Informāciju sagatavoja:
Inese Krivmane
Kārsavas novada sabiedrisko attiecību speciāliste
