Vasara ieskriesies un jau drīz pienāks laiks, kad ar līdzīgām sastāvdaļām pildīsim kabačus , tāpēc varam paeksperimentēt ar kāda eksotiskāka augļa pildīšanu . Nedaudz neparasti , jo esam pieraduši , ka ananasus izmanto kā boli augļu pasniegšanai , tāpēc šajā receptē būs jāievēro tas , ka izmantosim nelielus ananasus un katrai saimniecei pašai vajadzētu aplēst , cik daudz pildījuma prasīs katra lieluma auglis.
Gatavosim 6 porcijas un tām vajadzēs 3 ananasus , 200 gramus vistas filejas , 50 gramus siera , tējkaroti karija , sāli , piparus , augu eļļu. Ananasus pārgriežam uz pusēm , izgriežam un izmetam cieto serdi , bet mīkstumu izgrebjam un izmantosim pildījumam .Sīki sagriežam vistas fileju ,liekam uz pannas un cepam ,kamēr gatava . Pievienojam kariju , ananasa mīkstumu , pievienojam sāli , piparus , apmaisām un vēl dažas minūtes pacepam .
Pannas saturu saliekam anasu pusītēs , pārkaisām ar rīvētu sieru , izkārtojam cepamtraukā vai cepešpannā un uz 10 – 15 minūtēm liekam cepeškrāsnī , 180 grādos .
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
