Garda, vienkārši pagatavojama un viegli pikanta uzkoda, kuru gatavosim kā pildītus tomātus, bet pildījumu gatavosim no siera desas, kausētā siera, olām un ķiplokiem.
Izmantosim 4 vidēja lieluma tomātus, 1 cieti novārītu olu, 100 gramus siera desu, 90 gramus cietāku kausēto sieru, 2 ķiploka daiviņas, 2-3 karotes majonēzi un dažus diļļu zariņus.
Olu un desas sieru smalki sarīvējam, beram bļodiņā, pievienojam smalki sarīvētu kausēto sieru, piespiežam vai pievienojam smalki sarīvētus ķiplokus, pievienojam majonēzi un visu kārtīgi samaisām.
Tomātiem nogriežam virspuses, ar tējkaroti rūpīgi izgrebjam mīkstumu, piepildām tomātus ar sagatavotajiem siera salātiem, procesa gaitā tos viegli pieblietējam, virspusē izveidojam salātu ”kalniņu”, sagatavoto novietojam uz piemērota šķīvja, izrotājam ar diļļu zariņiem un pasniedzam gardo uzkodu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
