Liellopu gaļas kotletes turku gaumē
Oriģinālajā receptē šādi gatavotas kotletes mēdz dēvēt arī par Kürdan kebabi. Lai gan mūspusē esam raduši par kebabiem uzskatīt arī savādāk gatavotu gaļu, izvēlējāmies šādu receptes nosaukumu. Vienlaikus ar gaļas pievilcīgo garšu, šī varētu...