Tagged: Receptes 2021

Lavaša trubiņas ar karamelizētu pienu pannā

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram lavaša ruletes pildīsim ar karamelizētu iebiezināto pienu un sacepsim pannā. Arī šī būs viena no tām receptēm, kurā pārliecināsimies par to, cik gards var būt lavašam pavisam negaidīts...

Ar maltu gaļu pildītas baranciņas cepeškrāsnī

Garda uzkoda, kurai cepešpannā sacepsim ar maltu gaļu pildītas baranciņas. Esam publicējuši vairākas pildītu baranciņu receptes, katrā no tām ir pa atšķirīgai gatavošanas niansei, bet šoreiz gaļas masu papildināsim arī ar sieru. Izmantosim 18-20...

Olu pankūku ruletītes ar biezpienu

Garda un vienkārši pagatavojama sāļā uzkoda, kurai izcepsim olu pankūkas, piepildīsim tās ar pikantiem biezpiena un paprikas salātiem, satīsim ruletēs un sagriezīsim tās mazākās ruletītēs pasniegšanai galdā. Protams, varat izvēlēties arī savādāku biezpiena papildinājumu...

Ar siera desas salātiem pildīti tomāti

Garda, vienkārši pagatavojama un viegli pikanta uzkoda, kuru gatavosim kā pildītus tomātus, bet pildījumu gatavosim no siera desas, kausētā siera, olām un ķiplokiem. Izmantosim 4 vidēja lieluma tomātus, 1 cieti novārītu olu, 100 gramus...

Citronu krēma kūka bez cepšanas

Gaisīga citrona krēma kūka, kuras gatavošana būs gana vienkārša pat neskatoties uz tehnoloģiskajām niansēm, kuras paredzēs daļai produktu izmantot karstu vidi, daļai aukstu, bet kūkas nogatavināšanu veiksim saldētavā. Šajā receptē daudziem būs arī atklāsme,...

Siera cepumi

Gardi un kraukšķīgi cepumi, kuros siers būs gan mīklā, gan papildus uzcepts uz cepumiem. Ar šādu gatavošanas tehnoloģiju siera cepumi noteikti atšķirsies no populārajām siera standziņām, kuras bieži mēdzam gatavot tikai kā miltu izstrādājumus...

Saldā desa ar banāniem

Gardas un vienkārši pagatavojamas kūciņas, kuras izgriezīsim no saldās desas. To šoreiz gatavosim no cepumiem, iebiezinātā piena un banāniem, bet ja vēlaties, papildinājumam cepumu masai vai pārkaisīšanai varat izmantot arī riekstus, ko šoreiz nedarījām....

Kūpinātas vistas gaļas salāti ar tomātiem, sieru un kukurūzu

Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim no kūpinātas vistas gaļas, tomātiem, siera un kukurūzas. Tā kā termiski apstrādāsim tikai salātos nepieciešamās olas, gatavošana daudz laika neprasīs un būs vienkārša. Mērcei majonēzes vietā varat izmantot...

Vistu šķiņķīši tabakā

Gardi pannā sacepti vistu šķiņķīši, kurus cepšanas laikā saplacināsim zem sloga, tāpēc arī receptes nosaukums pieskaņots populārajai Vistas tabakā receptei. Protams, cepšana zem sloga būtiski atšķirsies no ierastākiem vistas šķiņķīšu cepšanas veidiem, tāpēc par...

Žuljēns ar sēnēm un krabju nūjiņām

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim porciju trauciņos kā žuljēnu baltajā mērcē ar sēnēm, sieru un krabju nūjiņām. Krāsnī cepšanas mērķis būs tikai siera izkausēšana, šajā laikā arī pārējais trauciņu saturs pietiekoši piesātināsies...

Vistas gaļas salāti ar hurmu un saldi marinētiem sīpoliem

Gardi un neparasti salāti, kuros saldos hurmu un kukurūzu apvienosim apvienosim ar marinētu sīpolu kraukšķīgumu un ceptas vistas gaļas pievilcību. Svinīgākās ēdienreizēs šos salātus varat gatavot kārtās uz lēzena šķīvja, bet ikdienā droši visu...

Piena šerbets

Šerbets ir viens no tiem daudzajiem našķiem, kurš sevī nes arī bērnības atmiņas, tomēr reizē arī viens no tiem našķiem, kurus mājās neesam raduši gatavot. Šādas receptes ļaus gan aizpildīt šo robu, gan pārliecināties...