Laiki mainās! Blog

Virtuve

Ķirši sniegā. Torte

Gaišā biskvīta un putukrējuma torte ar saldētiem ķiršiem. Ja vēlaties, saldo krējumu varat aizvietot ar treknu krējumu, kuru iepriekš marlē atūdeņosim. Biskvītam vajadzēs 4 olas (ja vidējas, labāk 5), 120 gramus cukuru, 110 gramus...

Mājīgums

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 1440

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Virtuve

Poltavas kotletes

Poltavas kotletes tradicionāli gatavo no liellopu gaļas un cūkas speķa, bet pirms pasniegšanas galdā, tās pārlej ar izkausētu sviestu. Svarīga ir kotlešu masas rūpīga sagatavošana, kurai, ja nepieciešams papildus sulīgums, pieliesim nedaudz ūdens, bet...

Virtuve

Lazanja ar maltas gaļas un balto mērci

Lazanja ar divu veidu mērču pildījumu visvairāk nes sevī klasiskās lazanjas vēsti. Tik pat tradicionāli maltās gaļas mērci gatavo kā Boloņas mērci, bet balto mērci kā Bešamela mērci. Protams, varam paši izvēlēties vairāk vai...

Raksti

20.februāra horoskops

AUNS Iespējams, būsi nolēmis izmēģināt savus spēkus citā darbības lauciņā. Esi uzmanīgāks ar saviem izteicieniem, jo nejauši kādu vari aizskart. Mājas dzīvē meklēsi mieru un klusumu. VĒRSIS Dienas pirmā puse nav pārāk piemērota finansiālo...

Virtuve

Siera salāti ar olīvām

Siera salāti ar olīvām, kuriem oriģinālu garšu un svaigumu piešķirs āboli. Vienkārši un neparasti salāti, kuru recepti noteikti saglabājiet arī tām reizēm, kad vajadzēs mājiniekus vai viesus iepriecināt ar ko neparastu svinīgākās ēdienreizēs. Izmantosim...

Virtuve

Biezpiena sacepums ar auzu pārslām

Šajā sacepumā centieties izmantot arī svaigas, saldētas vai žāvētas ogas, kā arī, šeit lieliski iederēsies, piemēram, zemesrieksti cukurā. Arī ierastāko kefīra un cukura vietā, lieliski derēs salds jogurts. Izmantosim divas 8X11 cm lieluma cepamformiņas,...

Virtuve

Eklēra torte bez cepšanas

Viena no vienkāršāk pagatavojamām tortēm bez cepšanas un patīkams pārsteigums būs arī šīs tortes neparastā gatavošanas tehnoloģija. Ja izmantosiet kvadrātveida vai taisnstūra cepamformu, cepumus varat arī nedrupināt, bet šoreiz šoreiz izmantojām apļveida formu, tāpēc...

Mājīgums

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 1439

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Virtuve

Ar sieru un šķiņķi pildīti šampinjoni cepeškrāsnī

Recepte viegli un ātri pagatavojamiem pildītiem šampinjoniem. Šādas uzkodas noteikti nav ikdienišķs ēdiens, tāpēc izvēlējāmies dažus ekskluzīvākus produktus, bet tas nav obligāti un varat izvēlēties arī pieejamāku sieru vai gaļu. Šis ēdiens būs gards...

Rīga

Turpmāk mazā daudzumā varēs pārdot arī kazas svaigpienu

Valdība otrdien, 19. februārī, apstiprināja Zemkopības ministrijas sagatavotos noteikumus “Prasības govs un kazas svaigpiena apritei nelielā apjomā”. Noteikumi nosaka higiēnas un obligātās nekaitīguma prasības govs un kazas svaigpiena ieguvei, prasības dzīvnieku veselībai un dzīvnieku...