Laiki mainās! Blog

Bibliotekāri aktīvi iesaistās lasīšanas veicināšanas projektā un iesaka vērtīgas grāmatas dažādām paaudzēm

Atsaucoties projekta “Bibliotēka” aicinājumam, Latvijas bibliotekāri aktīvi iesaistījušies lasīšanas veicināšanas akcijā, iesakot, viņuprāt, pašreiz aktuālākās un vērtīgākās grāmatas. Tā rezultātā tapuši bibliotekāru veidoti grāmatu saraksti bērniem, jauniešiem, pieaugušajiem un senioriem, ko lasītāji var uzmeklēt...

5.augusta horoskops

AUNS Daudz laika var aizņemt lietu saskaņošana un precizēšana. Priekšniecība var uzlikt papildus pienākumus, kas nozīmē, ka darbam nāksies veltīt vairāk laika. VĒRSIS Darba lietās daudz uzmanības nāksies veltīt organizatoriskiem jautājumiem. Iespējams, būsi nolēmis...

Vienkārši salāti no pāraugušiem gurķiem ziemai

Gardi un vienkārši salāti no pāraugušiem gurķiem, kuri būs vien lielisks risinājums mazāk kvalitatīvu gurķu izmantošanai, bet garduma ziņā būs arī konkurenti kraukšķīgi marinētajiem. Vienkāršība šoreiz noteikti ir izmantoto produktu klāsts. Izmantosim 2 kg...

Kabaču pankūkas ar papriku un zaļumiem

Gardas un veselīgas kabaču pankūkas, ja vien parūpēsieties, lai mīklai vajadzētu pievienot mazāk miltus un cepšanu izdosies veikt ar minimālu daudzumu augu eļļas. Protams, pankūkām, kuru pamatā ir dārzeņi, katru kaloriju nevajadzētu skaitīt, jo...

Kartupeļu sēnītes cepeškrāsnī

Gardi un oriģināli cepeškrāsnī cepti kartupeļi, kurus varam pasniegt galdā ar tiem pašiem papildinājumiem, kurus izvēlāmies tradicionāli cepšanai sagrieztiem kartupeļiem. Sēnīšu izgriešana no kartupeļiem nav sarežģīta, bet gatavošanas procesā varat izmantot arī plašāku garšvielu...

4.augusta horoskops

AUNS Pat ja saskarsies ar neparedzētiem sarežģījumiem, nepārdzīvosi, bet gan, izmantojot savu apķērību un asprātību, atrisināsi problēmu. Uzlabosies attiecības ar apkārtējiem. VĒRSIS Vari saskarties ar negodīgu konkurenci. Necenties viņiem atbildēt ar to pašu, pieturies...

Kefīra un citronu mīklas melleņu pīrāgs

Gards un gaisīgi maigs melleņu pīrāgs, kuram mīklu gatavosim ar kefīru un citroniem. Pīrāgos izmantojot svaigas mellenes, tās pēc nomazgāšanas noteikti vajadzēs rūpīgi apsusināt uz papīra dvieļiem, bet būtiskākā šīs receptes nianse ir melleņu...

Lečo bez etiķa un augu eļļas ziemai

Gards un veselīgs lečo, kura gatavošanā neizmantosim ne etiķi, ne augu eļļu. Šādas konservēšanas tehnoloģijas pamatā ir tomātos dabiski esošā skābuma, kā arī sāls un cukura izmantošana rūpniecisko konservantu vietā. Ar izvēlēto produktu daudzumu...

Kabaču ripiņas siera un jogurta mīklā

Garda un sulīga uzkoda, kuru gatavosim no siera un jogurta mīklā saceptām kabaču ripiņām. Šādas receptes vienmēr daudzveidos konservatīvos risinājumus vienkāršu produktu izmantošanā. Šoreiz mīkla šķitīs gana šķidra, tāpēc neaizmirstiet kabaču ripiņas, pirms mērcēšanas...

Jaunie kartupeļi bagātīgā garšvielu apvalkā cepeškrāsnī

Gardi un aromātiski sacepti jaunie kartupeļi, bet receptes nosaukumā minētais apvalks noteikti nav gan mērķis, bet tikai tehnoloģiski neizbēgama detaļa. To vieglāk būs realizēt ar pavisam nedaudz novārītiem kartupeļiem, jo cepot svaigus, garšvielas tik...