Author: Uldis B

Biezpiena un mannā suflē kūciņas

Gards un neparasti maigas struktūras deserts, kuru gatavosim kā biezpiena un mannā suflē kūciņas. Tās varam dēvēt arī par biezpiena plācenīšiem, tomēr abu gatavošanas tehnoloģija ir atšķirīga ne vien ar mannā klātbūtni, bet īpaši...

Kliju mīklas mafini ar vistas gaļu un dārzeņiem

Garda un veselīga uzkoda, kuru gatavosim kā mafinus no kliju mīklas jeb bez miltiem. Bagātīgais izmantoto produktu daudzums sniegs ne vien lielisku garšu buķeti, bet arī noderēs kā pamats kulināriem eksperimentiem ar esošo produktu...

22.novembra horoskops

AUNS Būsi ļoti noskrējies. Kaut arī tev nebūs pa spēkam pabūt divās vietās vienlaicīgi, ar saviem pienākumiem tiksi galā nevainojami. Vari pievērsties finansiālu jautājumu kārtošanai. VĒRSIS Pat, ja tev pašam garastāvoklis būs uz nulli,...

Biskvīts ar rozīnēm

Gards un aromātisks biskvīts, kura mīklu papildināsim ar rozīnēm. Īpaši vēlamies akcentēt, ka šis patiešām būs pufīgs biskvīts, nevis pīrāgs vai kēkss ar rozīnēm. Ja biežāk biskvītus cepam, lai izmantotu tortes pamatnēm, arī šo...

Sausi sālīta cūkas krūtiņa

Gardi un vienkārši sālīta cūkas krūtiņu, kuras sālīšanu šoreiz veiksim, izmantojot sausās sālīšanas tehnoloģiju. Atkarībā no speķa kārtas biezuma, sālīšanas laiks var ilgt 5-8 dienas, kuru laikā veiksim arī papildus procedūras. Šādi pagatavota gaļa...

21.novembra horoskops

AUNS Tu būsi apņēmības pilns panākt savu kādā jautājumā. Varbūt būsi iesaistīts radu vai draugu problēmu risināšanā, un tā būs goda lieta, iziet no cīņas kā uzvarētājam. VĒRSIS Būsi gatavs pārmaiņām privātajā dzīvē, neatkarīgi,...

Nedēļas horoskops. 22.- 28.novembris

Auns Nedēļas nogalē ceļojums kopā ar ģimeni sniegs patiesi pozitīvas emocijas visai turpmākajai nedēļai. Darba kolēģi var nedaudz pārprast jūsu neparasto domu gājienu un idejas. Vērsis Vilšanos sajūtu var radīt apziņa, ka ģimenes locekļi...

Ar kāpostiem pildīta maltas gaļas rulete

Garda un sulīga maltās gaļas rulete, kuru pildīsim ar kāpostiem un novārīsim maisiņā. Tas nozīmē arī to, ka gaļas masā un pildījumā nevajadzētu sevi ierobežot ar daudzveidīgu aromatizatoru un garšu papildinājumu izvēli, jo to...