Author: Uldis B

Baltvīnā sautēta cūkgaļa

Šādi sautētas cūkgaļas gatavošana var izvērsties arī patīkamos eksperimentos, kuru pamatā būs milzīgā vīnu daudzveidība. Bieži vien un nepamatoti, cūkgaļas sautēšanā cenšamies izmantot sarkanvīnu, bet tas būs vairāk piemērots liellopu gaļas vai medījumu sautēšanai....

Šašliks citronu marinādē

Šī šašlika marinādē izmantosim tikai citronus un mazumiņu piparus. Tas veicinās to, ka gaļa ātrāk kļūs mīksta, bet pēc izcepšanas iegūs pikantu citrona skābumiņa aromātu. Protams, marinēšana aizņems 1-2 stundas laika, tomēr šāds šašliks...

27.aprīļa horoskops

AUNS Atliec malā visas ar darbu saistītās lietas! Tādā veidā ne tikai atslābināsies un atpūtīsies pats, bet arī priecēsi ģimenes locekļu, veltot vairāk laika tieši viņiem. VĒRSIS Tev īpaši piemēroti šodien būs sabiedriski pasākumi....

Salāti ar avokado, šampinjoniem un kraukšķīgu bekonu

Ļoti gardi un pikanti salāti, kuru pamata sastāvdaļas varat variēt pēc savām vēlmēm un varat tās arī aizvietot ar citiem produktiem. Ja vēlaties salātus atvieglināt, varat atteikties no bekona, bet avokado varat aizvietot ar...

Marinēti ziedkāposti

Ātri un pikanti marinēti ziedkāposti būs lieliska uzkoda. Pašlaik daudzos veikalos par pievilcīgām cenām ir nopērkami no Lielbritānijas importēti ziedkāposti un tiek uzskatīts, ka tie ir gana kvalitatīvi. Steigsimies tos baudīt ne vien svaigus...

Maltas gaļas mīklas plācenīši

Gardi un sātīgi plācenīši no maltas gaļas mīklas. Garšas ziņā tie atgādinās beļašus, bet kādam noteikti garšos labāk par tiem. Vēl, salīdzinot ar beļašiem, šīs receptes priekšrocību vislabāk novērtēs saimnieces, jo šeit nebūs vajadzīga,...

Kartupeļu pankūkas ar krabju nūjiņām un olām

Vienkārši gatavojama, sātīga un ļoti garda uzkoda, kurai izcepsim dažas kartupeļu pankūkas un tās papildināsim ar krabju nūjiņām, sieru, saceptiem sīpoliem un bez čaumalas vārītām olām. Kā redzat, izmantotās sastāvdaļas ir izteikti ikdienišķas, tāpēc...

Dārza darbi ir pielīdzināmi kārtīgam aerobikas treniņam

Pavasaris ir klāt ar siltām un saulainām dienām, kas daudziem nozīmē dārza darbu sezonas sākumu. “DCH Studijas” vadītājs un treneris Kaspars Ozoliņš skaidro, kā dažādi dārza darbi palīdz izvingrināt ķermeni un var aizvietot treniņu...

Aukstā zupa ar kefīru un minerālūdeni

Kad ārā kļūst siltāks, aukstās zupas no svaigiem dārzeņiem parādīsies mūsu ēdienkartē aizvien biežāk. Tieši laika apstākļi regulē mūsu organisma nepieciešamību pēc papildus siltuma, tāpēc karsti ēdieni organismam vairs nav tik būtiski, bet nepieciešamo...

Darbību atsākusi Bērnu lietu sadarbības padome

Ceturtdien, 25. aprīlī, Labklājības ministrijā notika Bērnu lietu sadarbības padomes sēde, kuras laikā tika apspriesti un noteikti turpmākie soļi, kā uzlabot bērnu aizsardzības sistēmu Latvijā. Ir svarīgi, lai augstākajā līmenī īstenotu Bērnu tiesību aizsardzības...

26.aprīļa horoskops

AUNS Diezgan saspringta diena, gan emocionālajā, gan tīri fiziskā ziņā. Svarīgi nepārslogot nervu sistēmu, vairāk piedomāt par veselīgu uzturu, dzīves veidu. Vakarā velti laiku ģimenei. VĒRSIS Spēsi iekarot priekšniecības uzmanību ar labām profesionālajām spējām....

Biešu salāti ar redīsiem un sieru

Gardi un veselīgi salāti ar bietēm, gurķiem, redīsiem, sieru un zaļumiem. Tā kā arī mērcei izmantosim tikai augu eļļu, varat nojaust, ka šajā receptē akcentēsim tieši veselīgumu un, tāpēc centieties izmantot arī kādu mazāk...