Author: Uldis B

Maisiņā un ūdenī raudzēta mīkla

Lai gan šādi raudzēta mīkla būs viens no ilgākajiem rauga mīklas gatavošanas veidiem, arī tai ir ne mazums piekritēju, kuri tieši šādu mīklu uskata par vispiemērotāko pīrādziņu, raušu un picu cepšanai. Nesen publicējām recepti...

Vistas gaļas salāti ar papriku

Gardi, veselīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no vārītas vistas gaļas, paprikas, korejiešu burkāniem un zaļumiem. Ja vēlaties, vārīto vistas gaļu varat aizvietot arī ceptu vai kūpinātu vistas gaļu un arī mērces izvēlei...

Dārzeņu salāti ar desu un olām 2021

2021. gada sagaidīšanas svētku galdā noteikti ieplānojiet arī bullīšu veidā noformētus salātus. Tādi būs arī šoreiz aprakstītie, kurus gatavosim no vārītiem kartupeļiem un burkāniem, sīpoliem, marinētiem gurķiem, vārītām olām un vārītās desas. Tātad, gana...

58 % iedzīvotāju mēdz pārsniegt ikdienā pieļaujamās alkohola normas

Vairāk nekā puse Latvijas iedzīvotāju atzīst, ka ikdienā mēdz pārsniegt pieļaujamās alkohola normas, liecina “Mana aptieka & Apotheka Veselības Indekss” pētījuma rezultāti. Turklāt līdz ar pulcēšanās ierobežojumiem arvien biežāk tiek organizētas tiešsaistes ballītes, kas...

29.decembra horoskops

AUNS Būsi nepacietīgs. Vēlēsies saņemt iecerēto tūlīt un te pat. Centies būt apdomīgāks un rūpīgāk izvērtēt savu rīcību. Lieko enerģiju, negatīvās emocijas atstāj sporta zālē. Esi piesardzīgs pie auto stūres. VĒRSIS Nekļūsti pārlieku piekasīgs...

Biskvīta rulete ar Šarlotes krēmu un želeju

Garda un sulīga biskvīta rulete, kuru šoreiz pildīsim ar Šarlotes krēmu un želeju. Šādi gatavotas ruletes bija vienas no populārākajām padomijas sabiedriskās ēdināšanas iestādēs, tāpēc šajā receptē centīsimies aprakstīt iespējami precīzāku tā laika gatavošanas...

Gaļas salāti ar burkānu un olu ripiņām

Gardi, vienkārši pagatavojami un vizuāli pievilcīgi noformēti salāti, kurus gatavosim no vārītas vistas gaļas, vārītiem burkāniem, vārītām olām un marinētiem sīpoliem. Vistas gaļas vietā varat izmantot arī cūkgaļu, bet pēc salātu pagatavošanas vēlams vismaz...

Makaroni ar maltu gaļu un ķirbi

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram pannā sacepsim novārītus makaronus ar maltu gaļu un ķirbi. Šoreiz izmantosim jaukto, cūkas un liellopu malto gaļu, bet varat izvēlēties arī citus gaļas veidus. Arī makaronu šķirnes izvēlei...