Author: Uldis B

20.aprīļa horoskops

AUNS Tu iesi pa dzīvi atvērtu sirdi. Būsi ļoti komunikabls un pretimnākošs, nespēsi nevienam atteikt savu palīdzību – ne morālu, ne finansiālu. Piemērots brīdis ceļojuma uzsākšanai. VĒRSIS Būsi vaļsirdīgs, varbūt tevi uz to pamudinās...

Tortes mastika no iebiezinātā piena

Mūsdienās aizvien lielāku popularitāti iegūst konditorejas izstrādājumu rotāšana ar cukura mastikas un marcipāna ziediem, figūriņām vai citādiem dekorējuma veidiem. Mastikas pagatavošanas veidu ir daudz un pamazām tos centīsimies apkopot arī šeit, bet šoreiz par...

Ziežamais speķis no gaļas liesuma atgriezumiem

Gards un aromātisks ziežamais jeb sviestmaižu speķis, kuru retās izmantošanas dēļ, mēdzam uzskatīt par sava veida delikatesi pat neskatoties uz to, ka šī delikatese ir ļoti vienkārši pagatavojama. Piemēram, tam derēs arī no gaļas...

Kāpostu salāti ar marinādi

Saldeni un kraukšķīgi kāpostu salāti daudzās ģimenēs ir iecienīts našķis, ja vien saimniecei izdodas atrast pareizo recepti. Ir ne mazums vairāk vai mazāk tradicionālu kāpostu salātu recepšu, tāpēc vēlāmies piedāvāt jums arī šādi pagatavotus...

Tītara gaļas kotletes ar burkāniem, krējumu un mannā

Gardas un aromātiskas kotletes, kuru masas gatavošanā izmantosim burkānus, krējumu, mannā un ķiplokus. Šie papildinājumi ir tās būtiskās nianses, kas ļaus izcept visiem tik tīkamas gaisīgas tītara gaļa kotletes ar kārdinošu garoziņu ārpusē. Izmantosim...

Pica baltmaizes batonā

Garda, aromātiska un vienkārši pagatavojam uzkoda, kurai baltmaizes batonā sapildīsim daudzām picām tipiskus produktus un sagatavoto sacepsim cepeškrāsnī. Pildījumam izvēlētos produktus noteikti varat papildināt ar sev tīkamo. Izmantosim 1 baltmaizes batonu, 250 gramus Doktora...

Valkā 1. un 9. maijā norisināsies “Pavasara tirgus”

1. un 9. maijā Valkā norisināsies “Pavasara tirgus”. Tirdzniecība notiks no plkst. 9:00 – 13:00 Raiņa ielas posmā pie Valkas-Lugažu evaņģēliski luteriskās baznīcas. Šogad “Lielais labdarības Robežtirgus” maijā nenotiks, tāpēc šobrīd rodam iespēju tirgotājiem...

19.aprīļa horoskops

AUNS Visu apkārt notiekošo uztversi ļoti jūtīgi. Visticamāk tieši tava nostāja radīs sarežģījumus un pārpratumus attiecībās ar kolēģiem. Centies atbrīvoties un neļauties nedrošībai. VĒRSIS Vairāk saistīs vaļasprieki nekā tiešie pienākumi. Tieksies meklēt kontaktu ar...

Kārtainās mīklas ”Pagale” ar iebiezinātā piena krēmu

Garda un vienkārši pagatavojama kūka, kuru bieži vien dēvē par ”Pagali” un, kuru šoreiz gatavosim no loksnītēs izceptas veikalā pirktas kārtainās mīklas un iebiezinātā piena krēma. Neskatoties uz vienkāršību gatavošanā, šāda kūka vienmēr būs...

Redīsu salāti ar kūpinātu bekonu un olām

Gardi un sātīgi salāti, kuros redīsus, papildināsim ar kūpinātu cūkas krūtiņas gaļu, vārītām olām, konservētu kukurūzu un zaļumiem. Mērcei varat izmantot gan majonēzi, gan krējumu, bet pikantumam pievienosim arī sinepes. Vajadzēs 300 gramus redīsus,...