Šī vistas gaļas rulete noteikti izcelsies uz daudzu , pēc līdzīgas tehnoloģijas pagatavotu , vistas rulešu fona ar izmantoto produktu daudzveidību. Būtībā , šeit esam paeksperimentējuši ar vienkāršiem produktiem , kurus var sagriezt īpaši plāni un , tādējādi kā ierasti centrā esošais pildījums nav viss sasmalcinātu produktu apkopojums , bet mednieku desiņa.
Izmantosim 500 gramus vistas filejas , 1 burkānu , 1 garu vai vairākas īsas mednieku desiņas , sāli , piparus , 1 karoti krējuma , sezama sēkliņas un 6 bekona šķēlītes , bet omleti gatavosim no 3 olām , 50 ml piena un sāls.
Ar omleti arī sāksim – sakuļam olas ar pienu , sāli un pannā uzkarsētā augu eļļā izcepsim līdz gatavībai. Vistas fileju kārtīgi , zem plēves izklapējam , pārkaisām ar sāli , pipariem un liekam kā taisnstūra veidojumu uz folijas gabala.
Virsū liekam bekona šķēlītes , virs tām plāni sagriezta burkāna loksnes , pēc tam taisnstūra formā piegrieztu atdzesēto omleti un vienā no garajām malām , visā garumā novietojam mednieku desiņu . Sākot no tās satinam visu ciešā ruletē , iesaiņojam to folijā un 160 grādos cepam aptuveni 30 minūtes.
Pēc tam izņemam no krāsns , virspusē attinam foliju , apziežam ruleti ar krējumu , pārkaisām ar sezama sēkliņām un neiesaiņotu liekam atpakaļ krāsnī uz vēl aptuveni 15 minutēm. Pēc tam atdzesējam , sagriežam gabalos un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
