Tagged: Receptes 2019

Ātrs šampinjonu šašliks cepeškrāsnī

Ātri un viegli pagatavojama, arī ļoti garda uzkoda, kurai atradīsiet pielietojumu visās ēdienreizēs. Gatavošana un pasniegšana šašlika veidā , noteikti padarīs šo ēdienu neatvairāmu viesu uzņemšanas reizēs. Izmantosim 600 gramus šampinjonus, 2 mazus sarkanos...

Pikanti gurķu salāti japāņu gaumē

Japānā šos pikantos gurķu salātus sauc Sunomono un , kā jau japāņu vai citu Āzijas valstu virtuvēs, arī šajā receptē neiztiksim bez sojas mērces. Tā kā marinēti dārzeņi gūst aizvien lielāku popularitāti arī mūspusē,...

Marinēti vistu šķiņķīši ar jaunajiem kartupeļiem

Vistu šķiņķīšu cepšana krāsnī ir viens no iecienītākajiem to gatavošanas veidiem, tāpēc šoreiz to darīsim kopā ar jaunajiem kartupeļiem, bet pašus šķiņķīšus marinēsim jogurta marinādē. Izmantosim 1 kg vistu šķiņķīšus, 100 ml dabiskā jogurta,...

Spinātu pankūkas ar lasi un sieru

Vasarā savu ēdienkarti varam dažādot arī ar zaļajām pankūkām , tomēr mīklai jācenšas izmantot iespējami neitrālākas garšas zaļumus , lai tie nenomāktu ierastāko pankūku aromātu. Savukārt, specifiskākas garšas zaļumus , varam izmantot kā papildinājumu...

Zemeņu pīrāgs ar mandelēm un siera bumbiņām

Zemeņu pīrāgus vienmēr gribam sulīgi mīkstus , tāpēc šoreiz izcepsim tieši tādu pīrāgu , kura gardā mīkla nebūs plāna , bet tai sulīgumu piedosim ar savrup izvietotiem ricotta siera pikučiem jeb bumbiņām. Tas piedos...

Šašliks no vistas filejas bekonā

Šoreiz piedāvājam iepazīt vēl vienu veidu garda šašlika vai uz oglēm ceptas gaļas pagatavošanai. Karstumā bekons kusīs un papildinās ar savu aromātu vistas gaļu un , arī uz oglēm nopilējušais, piedos šašlikam papildus aromātus....

Ar vistas gaļu pildīti kabači

Ar gaļu pildītas kabaču muciņas, gredzeni vai citādas formas pildīti kabači, tuvākajā laikā kļūs aizvien populārāki mūsu galdos, tāpēc centīsimies plašāk aprakstīt to daudzveidību. Šoreiz aprakstītā noteikti būs viena no vienkāršākajām , ja izmantosiet...

Jaunie kartupeļi ar siļķi

Kartupeļi ar siļķi ir viens no iecienītākajiem produktu salikumiem , tāpēc par to atcerēsimies arī jauno kartupeļu laikā. Šai uzkodai varat jaunos kartupeļus novārīt gan speciāli , gan izmantot atdzisušus pusdienās izmantotos kartupeļus. Izmantosim...

Itāļu salāti ar makaroniem

Šādi siltie salāti ir universāli, jo pamatsastāvdaļām, kas ir makaroni, tomāti un dārzeņi, varam pievienot gan šķiņķi, gan kūpinātu desu, gan kūpinātu laša fileju , kā šoreiz. Lai salāti būtu vēl krāsaināki, varat dzeltenās...

Karalienes Viktorijas torte ar zemenēm

Šīs tortes pamatā gan tiešā, gan pārnestā nozīmē būs īpašais biskvīts. Tas ir teju kā svaiga un kvalitatīva maize , kurai sviesta kārtu uzziežam nevis maizes mitrināšanai, bet pietiek ar plānu tā kārtiņu un...

Marinēti kartupeļi ar dārzeņiem cepeškrāsnī

Lai gan kartupeļu marinēšana ir gana neierasts pasākums, pacietīgākajiem arī to der pamēģināt , jo , kā jau vairumam marinētu produktu, arī uz kartupeļiem var attiecināt lozungu – jo ilgāk, jo labāk. Runa ir...

Siltie tomātu salāti ar sieru

Tomātu krāsai šajos ātri pagatavojamos salātos ir tikai vizuāla nozīme, arī saceptā paprika nav obligāta , tāpēc plānojot iepriekš, šādus salātus vislabāk būs gatavot ar dažādu krāsu tomātiem, bet papriku varam iepriekš sacept gan...