Tagged: deserti

Deserts ar ērkšķogām un banāniem

Gards, vienkārši un ātri pagatavojams deserts, kuru gatavosim no ērkšķogām, banāniem un jogurta. Tā kā šādus desertus bieži dēvē arī par augļu salātiem un šoreiz neizmantosim cukuru vai citus saldinātājus, noteikti noskaņojieties uz to,...

Cepumi ar meža zemenēm

Gardi un vienkārši pagatavojami cepumi, kurus gatavosim kā mīklā iemaisītu meža zemeņu cepumus. Šādos cepumos var iecept gandrīz visas ogas un, ja attēlos redzat meža zemenes, to pašu varam izdarīt ar mazos gabaliņos sagrieztām...

Aveņu želeja bez biezinātājiem ziemai

Garda, maiga un bieza aveņu želeja ziemai, kuras gatavošanā neizmantosim ne želatīnu, ne agaru. Šoreiz izmantotā želejas gatavošanas tehnoloģija paredz īpašu aveņu biezeņa novārīšanu, kuras laikā masa zaudēs pusi no apjoma un šādā biezumā...

Zemeņu limonāde

Vasarā saimniecēm rūpes sagādā ne vien mājinieku paēdināšana, bet arī veldzējošu dzērienu sagāde. Protams, mūsdienās jau tik tālu esam pieraduši pie veikalos nopērkamajiem ūdeņiem, sulām un citiem saldinātiem dzērieniem, ka pašu pagatavota limonāde jau...

Aveņu liķieris

Ievadā atgādināsim, ka pārmērīga alkohola lietošana var kaitēt jūsu veselībai. Šoreiz piedāvāto aveņu liķieri gatavosim ar dažādu aromatizatoru papildinājumiem un kopumā izmantosim gatavošanas tehnoloģiju, kura neparedz ilgstošu aveņu ekstrakciju jeb, šādi gatavotu liķieri varēsiet...

Ērkšķogu deserts ar krējuma un krēmsiera krēmu

Ļoti gards deserts, kuru veidosim kārtās no cukura sīrupā novārītām ērkšķogām un krēma, kuru gatavosim no krējuma un krēmsiera. Ērkšķogas saglabās sev raksturīgo garšu, kuru pārējie produkti lieliski papildinās. Izmantosim 400 gramus ērkšķogas, 250...

Ērkšķogu ievārījums ar citroniem un apelsīniem bez vārīšanas

Gards un vienkārši pagatavojams ērkšķogu ievārījums ar kārdinošu citrusaugu aromātu. Termiskā apstrāde gan būs nepieciešama burciņu un vāciņu sterilizēšanai, bet pašu ievārījumu gan gatavosim bez vārīšanas. Divu 0,5 litru tilpuma burciņu piepildīšanai izmantosim 750...

Zemeņu krostata

Gards un skaists itāļu virtuves deserts, kura gatavošana vienlaikus ir gan vienkārša, gan prasīs gana daudz laika. Tas gan saistīts ar to, ka visas trīs galvenās sastāvdaļas vajadzēs sagatavot atsevišķi, jo vispirms izcepsim un...

Jāņogu džems ar agaru

Gards jāņogu džems ar agar-agaru, kura gatavošanu varam veikt kā eksperimentu un tikai, jo ir labi zināms, ka jāņogas lieliski saželējas pašas par sevi. Tātad, eksperiments vairāk saistīts ar to, ka izmantojot agaru, džema...

Vafeļu trubiņas ar biezpienu un zemenēm bez cepšanas

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā vafeļu trubiņas ar biezpiena un zemeņu pildījumu. Papildus visu arī izrotāsim ar izkausētas šokolādes glazūru un kokosa skaidiņām. Izmantosim 500 gramus biezpienu, 1 tējkaroti vaniļas...

Slinkās kūciņas ar biezpienu, zemenēm un banāniem bez cepšanas

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kurš vēlreiz apliecinās plašo baltmaizes izmantošanas iespēju klāstu. Tiek uzskatīts arī, ka šis ir viens no veidiem, kā mazākajiem mājiniekiem bagātināt veselīgā biezpiena izmantošanu ēdienreizēs. Izmantosim 6 tostermaizes šķēles,...