Klasiskā Napoleona fani šo recepti uzskatīs par zaimošanu , tomēr pildījumā izmantotie ļoti gardie salāti ar majonēzi , varētu šādu attieksmi mainīt , jo tieši šādi saimnieču eksperimenti visvairāk pārsteidz pat svinīgākās reizēs.
Vispirms gan vajadzēs sarūpēt Napoleonam piemērotas mīklas plāksnītes . Ir dzirdēts , ka tās varot nopirkt jau gatavas , bet nevajadzētu būt problēmām tās izcept pašiem no veikalā noteikti nopērkamās bezrauga kārtainās mīklas . Atliek vien to plāni izrullēt , likt cepeškrāsnī 200 grādos un mazāk par 10 minūtēm noteikti pietiks. Pašai tortei izmantosim 4 plāksnītes , bet vēl vienu noteikti izcepiet priekš drupačām.
Vēl vajadzēs 150 gramus kūpinātas vistas krūtiņas , 6 olas , 100 gramus marinētu šampinjonu , saujiņu olīvas bez kauliņiem , 200 gramus majonēzes , sāli un piparus.
Vispirms uzliekam novārīties olas , pēc tam sasmalcinām kūpināto vistas gaļu , sakapājam novārītās un atdzesētās olas , olīvas sagriežam plānās ripiņās , šampinjonus mazos kubiņos , pievienojam sāli , piparus , lielāko daļu majonēzes un visu kārtīgi samaisām .
Ar sagatavotajiem salātiem apziežam 3 mīklas plāksnes , virsū liekam ceturto , apziežam ar majonēzi un pārkaisām ar mīklas drupačām. Šādi sagatavoto Napoleonu liekam aukstākā vietā piesātināties un atdzesētu pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
