Vēl viena variācija par cepeškrāsnī gatavotiem kartupeļiem . Šoreiz centīsimies atrast vienādu izmēru kartupeļus tā , lai tos atliktu tikai nomizot un pārgriezt uz pusēm , jo cepešpannā tos nevis sabērsim , bet izkārtosim ar rokām. Tā kā , cepot tos neapmaisīsim ,noteikti cepešpannā ieklāsim cepampapīru .
Vēl vajadzēs 50 gramus sviesta ,divus stingrus tomātus , 100 gramus sarīvēta siera un kūpinātu šķiņķi ,kuru varat nopirkt gan sagrieztu , gan paši atgriezt šķēlītes no vesela gabala.
Uz pusi pārgrieztajiem kartupeļiem veiciet iegriezumus ,bet tā ,lai gabali joprojām paliktu veseli .Plāni sagriežam šķiņķi , tomātus un šīš šķēlītes secīgi ievietojam kartupeļu iegriezumos .Pārkaisām ar sāli ,pipariem vai citām garšvielām , ieziežam cepešpannā ieklāto cepampapīru ar sviestu un izkārtojam tajā kartupeļus . Uz katras kartupeļa šķēlītes uzliekam pa pikucim sviesta un liekam sakarsētā cepeškrāsnī , 180 grādos uz 30 – 35 minūtēm . Pēc tam izņemam , pārkaisām ar sarīvēto sieru un liekam atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
