Ne reizi vien tieši pirmdienu brokastu recepti esam pasnieguši kopā ar vēsti, ka labs noskaņojums pirmdienas rītā, būs visas nedēļas noskaņojuma vadmotīvs. Šādas karstmaizes ”ar smaidiņu” īpaši iedvesmos bērnus, tāpēc ieplānojiet vēl kādu maizīti, lai arī mammai pašai pietiktu.
3 maizītēm izmantosim 2 karotes jogurtu, 1 olu, 50 gramus sieru, 1 tomātu, 1 papriku, 3 baltmaizes šķēles un, ja vēlaties arī izrotāt, dažas olīvas.
Bļodiņā sakuļam olu ar jogurtu un šķipsniņu sāls. Cepamtraukā liekam maizes šķēles, apziežam ar sakulto masu, virsū izvietojam siera šķēlītes, virs tām tomātu ripiņas un paprikas gabaliņus smaidīgas sejas siluetā, kuru papildinām ar olīvu ”actiņām” un 200 grādos cepam līdz gatavībai.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
