Daudzas kulinārās viltībiņas varam paslēpt gan interesantās formās, gan vilinošā izskatā. Tā būs arī ar šīm konfektēm, kuras ikvienu uzrunās ar trifelēm līdzīgo izskatu. Tāpat, katru reizi varam mainīt sastāvdaļas, jo ir gan dažāds biezpiens, gan šoreiz neizmantojām cukuru. Ja vēlaties, izmaiņas šajā receptē varat ieviest jau tagad.
Izmantosim 3 karotes biezpienu, 1 karoti auzu pārslas, 1 karoti valriekstus, 1 karoti rozīnes (rozīnes šoreiz ir vienīgais salduma avots) un kakao pulveri.
Vispirms nomazgāsim un pārliesim rozīnes ar verdošu ūdeni. Ļausim tām 3 – 4 minūtes izmirkt, bet pēc tam nosusināsim uz salvetes. Biezpienu varam gan saspaidīt ar dakšiņu, gan izrīvēt caur sietiņu. Blendēšanai piemērotā traukā beram auzu pārslas, valriekstus un rozīnes, sablendējam visu viendabīgā masā, pievienojam trauciņā ar biezpienu un visu kārtīgi samaisām.
No sagatavotās masas varam veidot arī bumbiņas, bet izvēlēsimies oriģinālāko, trifelēm raksturīgo konusu formu. Izveidojam 3 konfektes, pārkaisām tās ar kakao pulveri un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
