Šajā sacepumā centieties izmantot arī svaigas, saldētas vai žāvētas ogas, kā arī, šeit lieliski iederēsies, piemēram, zemesrieksti cukurā. Arī ierastāko kefīra un cukura vietā, lieliski derēs salds jogurts. Izmantosim divas 8X11 cm lieluma cepamformiņas, bet varat visu sacept arī vienā cepamformā.
Izmantosim 2-2,5 glāzes auzu miltus, 1 glāzi salda jogurta, 150 gramus biezpiena, 1 olu un augu eļļu, bet papildus varam pievienot arī 1 glāzi vai citu daudzumu svaigas vai saldētas ogas, rozīnes, riekstus, u.tml.
Biezpienu kārtīgi samaisām ar jogurtu un olu, pievienojam jebkāda lieluma sasmalcinātas vai nesasmalcinātas auzu pārslas, vēlreiz samaisām viendabīgā masā, pievienojam izvēlēto papildinājumu, apmaisām, sagatavoto masu pārliekam ar augu eļļu viegli ieziestās cepamformiņās, liekam tās līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī un cepam aptuveni 30 minūtes, bet tas atkarīgs gan no krāsns specifikas, gan cepamtrauku izvēles. Varam pasniegt galdā gan siltu, gan atdzesētu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
