Arī šo recepti varam likt virtuves eksperimentiem paredzēto recepšu kaudzītē , jo praktiski visas tās sastāvdaļas ir nomaināmas pēc apstākļiem , kuri tieši pašlaik ir Jūsu virtuvē un ledusskapī .
Mīklai vajadzēs glāzi kefīra vai rūgušpiena , 1 olu , 3 karotes majonēzes , 1 tējkaroti sodas , miltus ( tik daudz , cik varēs iemaisīt ) un šķipsniņu sāls , bet pildījumu gatavojām no šķiņķa , konservētiem korejiešu burkāniem , konservētas kukurūzas , siera un tomātiem.
Kefīru samaisām ar majonēzi un olu , pievienojam sāli , sodu , pakāpeniski iemaisām miltus un samīcām visu elastīgā mīklā , kura nelīp pie rokām. Mīklu sadalām divās daļās un katru izrullējam aptuvenā pannas diametrā un 5 mm biezā plācenī.
Uz plāceņa izkārtojam burkānus , virsū liekam salmiņos sagrieztu šķiņķi , kukurūzu , tomātu šķēlītes un ne īpaši biezus siera gabaliņus . Pārsedzam visu ar otru mīklas plāceni , ar dakšiņu vai savādāk saplacinām maliņas un cepam mazā eļļas daudzumā no abām pusēm.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
